東海地方を中心に9店舗展開するオムライス店「EGGBOARD」
定番オムライス
オムライスの定番ケチャップライス。シンプルで昔懐かしいメニューから独創性のある新しいメニューまで、さまざまな味をご用意しております。
ディッシュスタイル
定番ケチャップオムライスにじっくり煮込んだソースをかけ、選び抜かれたトッピングとポテト・フレッシュサラダを一皿にしたエッグボードおすすめです。
鉄板ナポリタン
こだわりの2.2mmの太麺使用の本格派!!!オムライス屋が再現した懐かしく新しい味。熱々の鉄板でお楽しみ下さい
空間デザインコンセプト
ウッドレンガを基調とした「ブリティッシュカントリー」風な内装。
落ち着いてゆっくりお食事できる空間を演出しています。
エッグボードの「オムライス」
お米
「お米のプロ」がオムライスに合う全国各地のお米から厳選し、エッグボード用にブレンド。（国産米100％）
たまご
県内外の提携ファームから厳しい生産管理、品質チェックを受け、毎日お店に届けられています。
ソース
エッグボードのオムライスに合うように開発。特にデミグラスソースは厳選した牛肉、牛骨、野菜など煮込み誰にでもおいしく頂けるように仕上げました。ソース内に肉片などが混さっていることもありますが、本格的に仕込んだ証です。また、ナポリタンに使用しているベースケチャップは毎日店舗で仕込んでいます。オムライス屋さんが作るケチャップもお楽しみ下さい。
手作り店内調理
エッグボードではオーダーが入ってからライスを炒め、味付け。
タマゴを巻いて仕上げています。
だからいつも出来立て。店舗によっては聞こえる「鍋の音」などライブ感もお楽しみ下さい。
新着情報
株式会社ビルトゥア
〒448-0006 愛知県刈谷市西境町清水102番地5ビルトゥアガーデン内
